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  • Foto del escritorVegice Helados Veganos

Que es ser vegano??


Ser vegano significa basar la alimentación sólo en productos de origen vegetal, es decir frutas, verduras, granos, legumbres, frutos secos, semillas, etc. y productos elaborados en base a este tipo de alimentos.

Pero ser vegano no es solo alimentación, es también un estilo de vida donde el rechazo al maltrato animal y el compromiso con el medio ambiente son partes relevantes en la vida de un vegano.

El no consumir productos de origen animal, como carne, leche, huevos, etc. obliga a que la persona vegana tenga una especial preocupación por suplir la falta de ciertas proteinas y vitaminas que vienen en mayor concentración en la carnes animales.

Por eso se recomienda el consumo de frutos secos y legumbres, algas, y suplementos para compensar la falta vitamina B12, calcio y hierro.

Mientras logras el equilibrio de tu alimentación, es recomendable que te hagas controles medicos para verificar que tu organismo se está adaptando a tu nueva dieta.

Toma este estilo de vida con responsabilidad y cuidado!!!!


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